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学校开展“安全生产月”校园食品安全专项检查
发表日期:2025-06-27 阅览次数:2504 新闻来源:

为深入贯彻落实全国第24个“安全生产月”工作要求,切实保障广大师生饮食安全与身体健康,有效预防校园食品安全事故,6月27日由副校长樊荣带队,校园管理部安全与保卫中心相关负责人参加,组织开展“安全生产月”幸福校区校园食品安全专项检查工作。本次检查工作对学生餐厅、超市、自动售货机等重点场所开展了全面细致的食品安全专项检查。

突出重点环节,排查风险隐患。检查组深入学生餐厅后厨操作区、原料仓库、餐具消毒间等关键场所,严格对照食品安全标准规范,对食品种类、进货渠道、食材溯源进行全面排查。在商超的排查中,覆盖证照资质、食品安全、价格与服务、安全监管等领域,通过现场检查、台账检查、随机抽样等方式,进行了一次全方位、无死角的“深度体检”。

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    坚持问题导向,狠抓整改落实。检查中,检查组秉持“零容忍”态度,对发现的问题隐患逐一记录,并现场向餐厅负责人、商超从业人员反馈。针对卫生死角、物品摆放不规范、台账记录不全等可立即整改的问题,要求当场整改到位;对涉及设施设备维护、操作流程优化等需时整改的问题,现场下达《责令改正通知书》,明确整改标准、责任人和完成时限,并安排专人跟踪督办、复核验收,确保所有问题形成管理闭环、整改彻底到位。

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强化宣传引导,提升安全意识。检查人员结合现场检查,同步开展宣传教育,向餐厅、商超从业人员宣讲食品安全法律法规、操作规范及“安全生产月”相关要求,强调“食品安全无小事”,督促时刻绷紧安全弦。同时,检查组还通过食堂陪餐就食品卫生安全方面的热点问题与现场人员进行交流,以“时时放心不下”的责任感,持续保持高压态势,常抓不懈、久久为功,坚决筑牢校园食品安全防线,为师生营造安全、稳定、和谐的校园环境。

此次专项检查是我校安全生产月系列活动的重要组成部分,不仅有效排查了餐厅、商超食品安全隐患,也进一步强化了食堂工作人员的安全责任意识。(记者:周琳/摄影:陈颢文/编辑:王铮)

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